KARUN STARBİS Kek Unları

KARUN, STARBİS markalı Kek Unlarımız, kek endüstrisi için özel olarak üretilmiş yumuşak buğday unlarıdır. Sponge kek, muffin ve her çeşit dolgulu kek ürünlerinde kullanılır.
 

Genel Özellikleri :

• Buğday unu kokusu ve tadı
• Serbest akışkan toz halde
• Yumuşak buğdaydan üretilmiştir
• GDO içermez
• Optimum protein seviyesinde
• Helal ve Kosher sertifikalı

Fonksiyonları :

• Yumuşak kabuk oluşumu sağlar
• Son ürün kalitesini geliştirir
• Iyi kabarmış ürün sağlar

Uygulamalar:

• Reçetedeki kuru girdileri karıştırınız
• Yumurta ve yağ gibi sıvı girdileri ekleyiniz
• Karıştırınız ve uygun sıcaklıkta pişiriniz