Tekirdağ Un, 1998 yılından beri geliştirmiş olduğu ısıl işlem teknolojisi ile, sektöründe yeni açılımların lideri olmuştur. Sürekli devam eden Ar-Ge çalışmaları ve teknoloji yatırımlarıyla, değişen beslenme alışkanlıkları doğrultusunda, kendini hep geleceğe odaklanmış ve "Yeni Jenerasyon Un Sanayi" teknolojisinde lider olmuştur.

Tekirdağ Un'un, ısıl işlem ünitesinde üretilen "Pastörize Un" Türkiye ve dünyanın öncü gıda markalarına, özel olarak kendi reçete spektlerine uygun üretilmekte ve toplam gıda güvenliği ile tam uyumlu, maksimum hijyen garantili, dünya standartlarına uygun koşullarda lojistiği sağlanmaktadır.

Tekirdağ Un, ısıl işlem teknolojisinde 2006 yılında başlanan, 2007 yılında yatırımı tamamlanan ve 2008 yılının birinci çeyreğinde üretime geçen yeni proje ile dünya çapında bir teknoloji liderliğine ortak olmuştur.

Bu yeni proje, Tekirdağ Un ile Rotterdam-Hollanda merkezli dünya gıda extrüzyonu teknolojisi lideri "Codrico B.V." firmasını bir araya getirmiştir. Tekirdağ Un-Codrico ortak kuruluşu; TekCo..

Tekirdağ Un üretim tesislerine ek olarak kurulan "TekCo Joint Venture" yatırımı ile Codrico'nun 1969 yılından bugüne sürekli geliştirdiği, yarınların doğal gıda ürünlerini üreten özel extrüzyon teknolojisi, Tekirdağ Un Fabrikasında üretime başlanmıştır.

Dünya genelinde SUPREX markası ile piyasa sunulan Pre-Jelatinize ürünler, öncelikli olarak yeni nesil gıdalar olmak üzere, tüm gıdaların doğal reçetelerle, düşük maliyet ve kalite bileşkesinin gerçekleştiği en yüksek noktada üretim yapılmasını sağlar.

Suprex, Un ve Unlu Mamüllerde, Aperatiflerde ve Soslarda, Çabuk Çorba çeşitlerinde, İşlenmiş Et ürünlerinde, Balık ve Evcil hayvan yemlerinde, Kağıt Karton Sektöründe başarı ile kullanılmaktadır.

Fonksiyonel gıdalar konusunda, dünyada öncü olan ileri teknoloji SUPREX ürünleri, Pre-Jelatinize ve pastörize unlar hakkında daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki web sitelerine bakabilirsiniz.